編著書リスト
知のモラル 新装版
東京大学出版会
2023年
知の論理 新装版
東京大学出版会
2023年
アートで魅せる 旧約聖書物語
フレデリック・ボワイエ／著
セルジュ・ブロック／絵
船曳建夫／日本語版監修
石野香奈子／翻訳
千倉真理／翻訳
フレデリック・ボワイエ／著
セルジュ・ブロック／絵
船曳建夫／日本語版監修
石野香奈子／翻訳
千倉真理／翻訳
千倉書房
2017年
歌舞伎に行こう! 手とり足とり、初めから
海竜社
2017年
旅する知——世紀をまたいで、世界を訪ねる
海竜社
2014年
別冊宝島2051号 最新！人類史の謎を解く
（監修）
（監修）
宝島社
2013年
自誌 船曳建夫
船曳建夫事務所
2012年
LIVING FIELD
The University Museum, The University of Tokyo
2012年
新日本人论十二讲
日本文化译丛
2011年
「日本人論」再考
講談社学術文庫
2010年
一字一話 ー 日本語をめぐる45の話
角川oneテーマ21
2010年
右であれ左であれ、わが祖国日本
PHP研究所
2007年
大学のエスノグラフィティ
有斐閣
2005年
「日本人論」再考
日本放送出版協会
2003年
二世論
新潮社
2003年
『イギリスと日本−マルサスの罠から近代への跳躍』
新曜社
2001年
『緑の風 竹本緑大夫のこと』
緑の風編集委員会
2000年
『快速リーディング 柳田国男』
筑摩書房
2000年
東京大学(東京大学公開講座 67)
東京大学出版会
1998年
『新・知の技法』
東京大学出版会
1998年
『親子の作法』
ベネッセコーポレーション
1998年
『文化人類学のすすめ』
筑摩書房
1998年
『文化人類学キーワード』
有斐閣双書
1997年
『個からする社会展望』
（「岩波講座 文化人類学」第四巻）
（「岩波講座 文化人類学」第四巻）
岩波書店
1997年
『新たな人間の発見』
（「岩波講座 文化人類学」第一巻）
（「岩波講座 文化人類学」第一巻）
岩波書店
1997年
『儀礼とパフォーマンス』
（「岩波講座 文化人類学」第九巻）
（「岩波講座 文化人類学」第九巻）
岩波書店
1997年
『知のモラル』
東京大学出版会
1996年
『知の論理』
東京大学出版会
1995年
『知の技法』
東京大学出版会
1994年
『国民文化が生まれる時』
リブロポート
1994年
『モンゴロイド系諸民族の初期映像記録—アメリカ・オセアニア篇—』
（東京大学総合研究資料館標本資料報告 第30号）
（東京大学総合研究資料館標本資料報告 第30号）
東京大学総合研究資料館
1994年
『現代の社会人類学』
全3巻（『親族と社会の構造』 200頁
『儀礼と交換の行為』 229頁
『国家と文明への過程』 236頁）
全3巻（『親族と社会の構造』 200頁
『儀礼と交換の行為』 229頁
『国家と文明への過程』 236頁）
東京大学出版会
1987年
『オセアニア関係基本文献解題』
（調査研究報告 no.3）
（調査研究報告 no.3）
学習院大学東洋文化研究所
1978年